Archeologové objevili důkazy o neobvyklých pohřebních rituálech starověkých Římanů, při nichž pozůstalí zalévali hroby svých blízkých alkoholem. V pohřebišti blízko Říma byly nalezeny speciální trubice, které vedly přímo do hrobů, a chemické analýzy okolní půdy odhalily stopy vína a piva. Tento zvyk měl pravděpodobně symbolický význam – nápoje sloužily jako oběť, způsob komunikace s mrtvými nebo prostředek pro zajištění jejich pohody v posmrtném životě.
Podobné praktiky byly známy z písemných pramenů, ale až nyní se podařilo najít přímé fyzické důkazy. Studie tak dokládá, jak hluboký vztah měli staří Římané ke svým předkům a jaké prostředky volili, aby si je naklonili. Nápojové obětiny vypovídají nejen o náboženských představách, ale i o kulturním významu alkoholu v každodenním životě této civilizace.